Se trata de una sociedad civil dedicada a la actividad agrícola. Concretamente, a la cría y cebo de cerdo ibérico puro en montanera y a la producción ecológica de ganado vacuno de carne.
Es socio de COVAP, del ADSG PEDROCHES I y de AECERIBER.
A través de su infraestructura y cooperación, Francisco Javier Escribano Cabrera opera como profesor Asociado de la UCO impartiendo prácticas en el módulos de Empresa Ganadera.
Actuaciones: A través de sus titulares y/o sus trabajadores y en fincas de la que es titular o concertadas:
- Organizó con FAMIDIS la creación del «EL DEHESAFÍO» para la regeneración de la dehesa de Los Pedroches con la participación de escolares, propietarios y personas con discapacidad de la comarca.
- Participó en dos proyectos LIFE (LIFE BIODEHESA y LIVE ADAPT) ambos centrados en la revitalización de la dehesa, la lucha contra el calentamiento global y por la sostenibilidad.
- Es titular del proyecto de recuperación de la variedad e cerdo ibérico autóctona de Los Pedroches denominada «Negro de Los Pedroches» cuyo núcleo principal es de su propiedad.
- En la actualidad desarrolla estrategias que permitan el manejo de la carga ganadera de las explotaciones de dehesa de forma que se preserve el entorno a la vez que se mantenga la viabilidad económica.
El Trebolar 